Pivo, které v Olomouci ještě nebylo.

Pořádný Buchťák

Aktuálně máme na čepu

Buchťák
Čipera

8% APA – SVĚTLÉ VÝČEPNÍ PIVO
SVRCHNĚ KVAŠENÉ

Světlé výčepní pivo svrchně kvašené, vařeno ze tří druhů sladů chmeleno dvěma americkými chmely. Chuť a vůně po čerstvých citrusech (mandarinky, grep, pomeranče) lehké pitelné letní pivo. Pivní styl American pale, chmeleno za studena.
Obsah alkoholu: Obj. 2,7% alk.

Hořkost: 38 IBU

Chmel: 2 DRUHY CHMELE

V prodeji: 50l / 30l / 10l / 5l / 1l / 0,75l / 0,33l

Černej
Buchťák

12% Pivo – Tmavý ležák

Pivo – tmavý ležák, spodně kvašené, vařeno ze čtyř druhů humnového sladu na dva rmuty. Vyniká dobrým sladěním typické chuti po kávě a chmelové hořkosti.

Obsah alkoholu: Obj. 4,5% alk.

Hořkost: 24 IBU

Chmel: 2 DRUHY CHMELE

V prodeji: 50l / 30l / 10l / 5l / 1l / 0,75l / 0,33l

PADLEJ BUCHŤÁK
Z VIŠNĚ & BUCHŤÁK
NA POMERANČI

11% Pivo – Světlý ležák

Padlej buchťák z višně – Ochucené pivo – světlý ležák, spodně kvašené, vařeno ze tří druhů humnových sladů. Při jeho výrobě byl kladen důraz na vyváženost sladké, jemně hořké a kyselé chuti a vůni po višních.

Buchťák na pomeranči – Ochucené pivo – světlý ležák, spodně kvašené, vařeno ze tří druhů humnových sladů. Při jeho výrobě byl kladen důraz na vyváženost sladké, jemně hořké chuti a vůni po krvavých pomerančích. 

Obsah alkoholu: Obj. 4,2 % alk.

Hořkost: 11 IBU

Chmel: 2 DRUHY CHMELE

V prodeji: 50l / 30l / 10l /5l / 1l / 0,75l / 0,33l

Zahořklej
Buchťák

11% Pivo – Světlý ležák

Pivo – světlý ležák, spodně kvašené, třikrát chmeleno nejlepšími českými chmely, vařeno klasickou metodou dekokčního rmutování na II. rmuty. Pivo se vyznačuje vyšší hořkostí a je výraznější.

Obsah alkoholu: Obj. 4,2% alk.

Hořkost: 45 IBU

Chmel: 3 DRUHY CHMELE

V prodeji: 50l / 30l / 10l / 5l / 1l / 0,75l / 0,33l

Maximus
Buchťákus

14% IPA – SILNÉ SVĚTLÉ PIVO
SVRCHNĚ KVAŠENÉ

Silné světlé pivo svrchně kvašené, chmeleno metodou dry hopping pěti druhy nejkvalitnějších zahraničních chmelů. Pivo je výrazně hořké s vůní a chuti po citrusech.

Obsah alkoholu: Obj. 5,5% alk.

Hořkost: 74 IBU

Chmel: 5 DRUHŮ CHMELE

V prodeji: 50l / 30l / 10l / 5l / 1l / 0,75l / 0,33l

BUCHŤÁK
MULAT

12% Pivo – Polotmavý ležák

Pivo – polotmavý ležák, spodně kvašené, vařené ze dvou druhů humnového sladu, třikrát chmeleno nejlepšími českými chmely. Doporučujeme pro jeho vyváženou chuť, jeho plnost a jantarovou barvu.

Obsah alkoholu: Obj. 5,5% alk.

Hořkost: 34 IBU

Chmel: 5 DRUHŮ CHMELE

V prodeji: 50l / 30l / 10l / 5l / 1l / 0,75l / 0,33l

PŘÍBĚH PIVOVARU BUCHŤÁK

Když jsme si kladli otázku, kde bychom mohli realizovat náš nový pivovar, jediné místo které splňovalo naše podmínky, bylo u dálnice v Olomouci Nemilanech. Víme, že je to zvláštní nápad „pivovar u dálnice“ ale jak říká klasik – proč ne?! Tak jsme neváhali a barák koupili (hlavně žádní sousedé!!!, kolegové z oboru budou vědět, o čem je řeč). První stavební úpravy jsme započali před dvěma lety.

22. 2. 2020 jsme zahájili provoz Pivovaru Buchťák. Naše piva vaříme z vody, humnových sladů, chmele a pivovarských kvasnic. Snažíme se o to, abychom podporovali regionální dodavatele surovin, protože sami jsme jedním z nich. Ve vaření piva chceme experimentovat a proto po celý rok můžete od nás čekat nové pivní styly, o kterých Vás budeme rádi informovat.

VŠECHNA NAŠE PIVA JSOU
NEPASTERIZOVANÁ A NEFILTROVANÁ.

OBJEDNÁVKY:

+420 608 900 183 / +420 739 995 142 / INFO@BUCHTAK.CZ

Velkoobchodní ceník na vyžádání

KDE SI BUCHŤÁKA VYCHUTNÁTE?

Minipivovar a motorest Buchťák

Beer bar Na Stojáka

Navštivte nás na sociálních sítích